レシピブログ
おはようございます 苺のシュークリーム *シュークリーム シュー皮 12個分 水 90cc 有塩バター 60g 薄力粉 (ふるいにかけておきます)60g 卵 2個と4分の1ほど (卵の大きさにより調整します) ⑴鍋に水となるべく溶けやすいように 細かくカットしたバターを入れ 中火にかけてバターを溶かす 鍋のふちがふつふつと沸騰し始めるくらいに なります ⑵弱火にして薄力粉を入れ素早く混ぜ合わせる......
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