イギリス料理☆ヨークシャープディング＆オニオン・グレイビー（レシピ２本立て）レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

伝統的イギリス料理が食卓に上がる事が多い家ではないのですが、好きで定期的に作る料理がいくつかあります。その中のひとつがこちら。「イギリス料理☆ヨークシャープディング」ふわふわ、もちっとしたシュー皮のような食感で、特にローストビーフの付け合わせとしてお馴染みの料理です。私は牛肉を食べないし、夫はベジタリアンだから我が家ではその伝統的な頂き方をする事はないのだけど、シチューなどの煮込み、ローストチキ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/