クリスマスに☆クランベリーソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

クリスマスの食事は２５日のランチにするのですが、事前に用意出来る物や下準備は前日夜までに済ませています。昨日はこれ。クランベリーのソースを作りました。ロースト七面鳥、チキン、ダックなどに添える甘酸っぱいソース。お肉だけでなくチーズとの相性も良いので、うちではチーズやカナッペに使う事も多いです。ヨーグルトにかけてもおいしいの。市販のソースの瓶詰も売っているのですがとにかく甘すぎるので、好みに合わせ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/