クランベリーとローズマリーの砂糖漬け

クランベリーとローズマリーの砂糖漬け
  1. おいしそう!

クリスマスの時期しかお店に並ばない生のクランベリー。菜園のローズマリーも一緒に恒例の砂糖漬けを作りました。シロップはシナモン、八角、クローヴなどで香り付けして作るのが好きですが、今年はクローヴとオレンジ風味にしてみました。プチっと弾ける食感も楽しい♪やめられないとまらない、甘酸っぱいスナックです。24日のイヴは家族のリクエストで(なぜか)サワードウ・ピザの予定です🍕😂そして25日のクリスマスディナ......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/