ディナーロールのフレンチトースト

ディナーロールのフレンチトースト
  1. おいしそう！

料理紹介

朝食20151018）コストコのディナーロールでフレンチトーストを作りました。リンゴのキャラメリゼを添えて。

★材料

(2人分)

  • ディナーロール

    4個

  • 牛乳

    150〜200cc

  • 卵

    1個

  • 砂糖

    大さじ1〜2

  • バター

    大さじ2

  • パンケーキシロップ

    適量

  • ホイップクリーム

    適量

  • リンゴ

    1個

  • 砂糖

    大さじ1

  • バター

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ディナーロールは横半分に切り、牛乳、卵、砂糖を混ぜた液に漬けておく。

  2. 2.

    リンゴのキャラメリゼを作る。フライパンにバターを溶かし、皮のまま串切りにしたリンゴを炒める。砂糖をまぶし炒めリンゴが柔らかくなって焦げ目が付いたらOK。※リンゴは半分をキャラメリゼし、もう半分は皮をむき生のまま薄切りにしておく。

  3. 3.

    フレンチトーストを焼く。フライパンにバターを溶かし、液体に漬けておいたディナーロールを焼く。両面焼き色が付いたら出来上がり。お好みでパンケーキシロップやホイップクリームを添えて。

★ワンポイントアドバイス

ホイップクリームはだいぶ前にホイップした状態で冷凍しておいた物を解凍して使いました。

門乃ケルコさん

門乃ケルコさん

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨