玄米ごはんのパン

玄米ごはんのパン
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    おいしそう！

料理紹介

パンに玄米を入れました！
最近話題の"ご飯入りパン"です。
意外に粒がしっかり残って、フワフワです☆
皮の焼けたところはカリカリと香ばしく、中に残った粒はしっとりムチムチ。
焼き上がりの匂いはいつもより少し甘い、お米の香りもしました！

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    ２００ｇ

  • 玄米ごはん

    １２０ｇ

  • 砂糖

    １０ｇ

  • 塩

    ４ｇ

  • 無塩バター

    １０ｇ

  • スキムミルク

    ５ｇ

  • インスタントドライイースト

    ３ｇ

  • 水

    １５０㏄

★作り方

(1時間以上)

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    イーストを除く全ての材料をパンケースに入れて、【食パン】コースでスタート！

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    イーストを投入口にセットしたら、あとはホームベーカリーにお任せで出来上がり～☆

★ワンポイントアドバイス

ご飯入りのパンは、ご飯の量とお水が、普通の食パンと違うので間違えないように気をつけてくださいね♪

カシェットさん

カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！ そして今は兼業パン屋をしております。 ２人の娘と夫の4人家族です。 トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。