9月5日　　豚肉の佃煮弁当レシピあり

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おいしそう！

　　この日もコスモスは大学で講習、なので、お弁当です。　　 ≪豚肉の佃煮弁当≫ 　　生姜の千切りと豚肉をごま油で炒め、酒を加えてほぐし、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。味を調えたら程よく煮詰める。オリーブ油を熱したフライパンに卵を割り入れ、白身が固まって来たら、黄身をフライ返しで崩し、黄身がある程度固まったら 2つに折り、ちょうど良い形に整えて焼肉の......