よもぎ餡パンレシピあり

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おいしそう！

昨夜捏ねて寝たよもぎ生地。ホシノビール酵母。よもぎあんぱん2 posted by (C)ake.今日白あんを入れて焼きました。緑のものは写真に撮りにくいわぁ。このお気に入りの白あんとよもぎの緑と、コントラストが綺麗なパンになりました。生地の硬さ加減も、よもぎの濃さもバッチシ好みだ。メモ変わりにレシピに残します。　よもぎ餡パンSバイオレット20％　40gアヴァロン80％　160gホシノビール酵母生......