つくね芋だんごレシピあり

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おいしそう！

きょうのお弁当です。・雑穀ご飯（梅干し）・カリフラワーのカレー風味・スナップえんどうの胡麻和え・つくね芋バーグ焼き・ちくわと金時にんじんの味噌炒め・九条ねぎの卵焼き・菜の花とお揚げさんのたいたん中ほどにある、つくねバーグ焼き、（焼いた端部分がかじった跡のよ迂に見えますが…）すりおろしたつくね芋に人参としいたけと油揚げを入れて落とし焼きにしたもの。昨晩は、かぶのおろしとだしでさっと煮にしたもの。◆ ......