レシピブログ
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家だとなかなか作るのに躊躇してしまう、ハードパン。 好きな具材をたくさん入れたハードパンが簡単に作れるならば、、 作りたいですよね!! 今日は、パン作りの基本部分をご紹介したいと思います。 まずパン作りの第一工程は、材料を計ることから。 パン作りは 「正確な計量」 がポイント。 塩など1g間違えただけで味がガラっと変わってしまいます。 よく大さじ、小さじなどのレシピがありますが、 目分量となってし......
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