20170901オイルサーディンのチーズ焼き弁当レシピあり

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おいしそう！

先週日曜の話になりますが、魚屋さんで籠盛りの小さな真イワシを買いました。安くて数も多くてよかったのだけど、真イワシにカタクチイワシが紛れ込んでいたので、カタクチイワシでオイルサーディンを作りました。娘の昼寝中に作業開始。お手伝いしたい！と兄さんが言うので、真イワシとカタクチイワシの選別をお願いして、頭とお腹をとった後のイワシ洗いもお願いしました。助かった！ ......