ベーグル４種

0

おいしそう！

納得がいくまで焼き続けるはずです。本当に最近はベーグルばかり・・・今回の成形はいつもにも増してワイルドです・・・２次発酵なしパターンで焼いてみたため、オーブン余熱と同時に成形スタート。間に合うはずがありませんでした。急いで閉じ目がしっかり閉じられていなかったようで。成形は本当に苦手なんですよね。やはり見た目も大切だと痛感(/_;) 今回は、・黒ゴマチーズ・定番・・・ ...