レシピブログ
旭松食品株式会社の 新あさひ豆腐 を使用! これを作ろうと以前から考えていたが、家に鶏挽肉がなくなかなか取りかかれずにいました。 我が家でのハンバーグやチキンボールを作るときのつなぎは、パン粉だけでなく豆腐や高野豆腐など、色々な食材を使用しています。 今回はモニターということで高野豆腐をすったものを使用しました。 イタリアン風チキンボール =材料2~4人分) 鶏挽肉 300g 塩 少々 黒コショ......
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