★材料

• 中華スープの素

  大2

• 豆板醤

  小2

• テンメンジャン

  小2

• 白味噌

  小2

• 豚肉

  200ｇ

• 白菜

  100ｇ

• しいたけ

  4枚

• 豆腐

  100ｇ

• にら

  50ｇ

• 中華そば

  100ｇ

• ご飯

  100ｇ

• 卵

  1個

• 水

  1000ｃｃ

★作り方

1. 1.

   お鍋に水、だしの素の調味料をお全て入れ、よく溶かします。
   

2. 2.

   お好みの野菜、お肉、豆腐などを入れて、具次グツグツ煮えるのを待ちます。
   

3. 3.

   途中で中華そばを入れて、楽しめます。
   

4. 4.

   最後にご飯を入れて、卵で仕上げ。
   

★ワンポイントアドバイス

豆板醤はお好みで量を加減します。

最後の雑炊に、チーズを入れてもいいかも・・・です。

★よろこばレシピ エピソード

寒い夜、体の芯まであったまる、と大喜び。