ブロッコリーの肉巻き。レシピあり

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おいしそう！

美味しそうなブロッコリーが届いたので肉巻きにしたくなって。荏胡麻の葉も一緒に巻いてレモンかけて頂きました。元気なブロッコリー。1/2株くらい使ったかな。豚薄切り肉500g。レモン塩してしばらく置きます。縦に1房ずつに切って、豚肉2枚と荏胡麻の葉半分を乗せてブロッコリーに巻きつけます。ラードを熱したフライパンに並べて焼き色付いたら裏返して焼き、裏も焼き色付いたら蓋をして弱火でブロッコリ......