黒胡麻豆腐でヨーグルト作り。レシピあり

0

おいしそう！

豆腐+豆乳でもヨーグルトは作れます。作り方は簡単。消毒した容器にお豆腐を入れて (水切りした方がよいように思います。わたしはいつも水切りなしですが) 豆乳を注いで落としラップします。このままでもできますが、ホエイが余ってたのでホエイも少し入れました。お日様の当たるベランダ等におき、固まるまで待ちます。 2～3日かな。固まったら再び豆乳を注いでさらに待ちます。固まったら完成。下の豆腐を......