牛すじのトマトカレー。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

牛すじと玉ねぎをしっかり炒めてトマトを加えて煮込み、カレー粉を加えて最後に生クリームをたらします。土鍋にバターを溶かして玉ねぎ1.5個のみじん切り一口大に切った牛すじ400g にんにく3～4かけを入れ火にかけます。たまに混ぜつつ気長に炒め、途中焦げそうなら水を足しつつ… 途中でローリエを加えて茶色くなるまで炒めます。トマト3個(と青トマトの残りがあったのでそれを1個......