レシピブログ
ほぐしたなまり節をカレー粉で味付けして、 玄米乳酸菌水 で捏ねた全粒粉のパン生地に巻き込みました。 なまり節、久々。 こちらを使いました。 120gほぐして、玉ねぎ1/2個のみじん切りを加え塩を振ります。 カレー粉大1くらい 昆布醤油 ひとたらし マヨネーズ を加えてよく混ぜておきます。 生地作り。 国産全粒粉60g 国産強力粉175g 国産蜂蜜カレースプーンでひとたらし 白神こだま酵母小1 塩小......
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