レシピブログ
濃いめに出した 甘茶 をおからパウダーに吸わせ、通常のパウンドケーキの配合(全て同量)に小麦粉代わりに混ぜ込んで焼いたふわふわしっとりケーキ。 焼いて一晩おくと油が馴染んでしっとり美味しくなります。 甘茶のおかげでほんのり甘く、とてもしっとりしたケーキになりました。 先日の 甘茶ムース より濃いめに出したので甘味がついて良かったです(*^^*) 甘茶はこちら。 お湯を沸かし、多めの茶葉を加えて火を......
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