レシピブログ
米粉にグルテン粉を加えた卵とバターの食パンです。 お砂糖なしでも上まで膨らんでふんわり。 〈材料〉1斤分 米粉 240g グルテン粉 80g 天日塩 小1 卵 1個 バター(無塩) 60g 水 160~170cc 白神こだま酵母(orドライイースト) 小2 *甘くしたい場合* 砂糖(or蜂蜜等) 大1~3(お好みで) はかりにパンケースをのせビニール袋を入れます。 中に米......
米粉100%のパン
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