火を使わずらくちんイタリアトスカーナのサラダ "パンツァネッラ" レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

火を使わず、かんたんにパンと野菜で作るトスカーナ地方のパンツァネッラ。クラシックなレシピは家に残った「硬くなってしまったパン」を使いますが、正直なところ「硬くなったパン」「古くなったパン」って日本のご家庭にはあまりないと思います。そもそも硬くなる前にカビだらけになるな...だって日本だもん。日本の湿度なめんなよウチもバゲットはその日食べる分しか買わないし、もし残ったとしても翌日に食べ......