ハバネロサルサソース！レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

こんばんは～。今日も暑いな～って思いつつ、営業終わって片付けたり、試作したりしながらラジオ聞いてたら、沖縄より東京の方が気温高かったみたい☆ びっくり！！写真は、まかないメニューのこの前買ったハバネロで作ったサルサソース。ハバネロ、ぼ～っとしてて普通に素手で刻んだら、大変なことになりました！まず、切っただけでくしゃみ出てきて、次の日まで手が痛くて、コンタ......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。