きょうはムーチーの日！レシピあり

2

おいしそう！

おはようございます。今日は旧暦の12月8日、沖縄ではムーチ（餅）を作って（買って）仏壇やヒヌカン（火の神様）にお供えし、子どもの健康をお祈りする日です。スーパーでもムーチーコーナーができ、もち米粉、月桃の葉、ヒモなどが並びます。また、沖縄では赤ちゃんが初めてのムーチーの日を迎えると、初ムーチー（ハチムーチーと読む）と言って、親戚などにムーチーを配る習わしがあります。 ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。