ベーグル

0

おいしそう！

オーブンが家に来てから、何を作ろうかなーとワクワクの日々です（＾∪＾）クックパッドレシピでベーグルを作りました。 1時間で出来るベーグル by jirocho水分量　　　1２0％（粉に対して）１次発酵　　なし２次発酵　　３０分ケトリング　片面30秒ずつ焼成　　　　220℃ １５分断面はこんな感じ。左右で高さが大分違いますね…(;^ω^Aこれは思いつきできな粉を混ぜ込んだもの。粉直接巻き込んだので......