レシピブログ
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今日は春を感じる野菜「うど」です。 KABA FARMさんから届いた山ウド(右) を使いました! 普段はきんぴらにすることが多いのですが、 今日は生でサラダ感覚で。 お父さんのおつまみにぴったり♡です。 「ウドと甘夏のサラダ」 ●材料 ウド 1本 甘夏 1/2個 塩 少々 オリーブオイル 適量 ●作り方 ①ウドは皮をむき、3cm......
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うどの塩麹あえ
うどとわかめのぬた
うどの煮びたし
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