レシピブログ
からしマヨネーズ和えに胡麻油を少々加えて、風味豊かな和え物に仕上げてみました。 胡麻油は、タレや和え物などにほんの数滴加えるだけで、風味や旨みがグッと増します。 味にパンチが足りない時などには特に効果的です。 ココではちくわとモロッコいんげんを使っていますが、どちらも優しい味なので、胡麻油を加えることで味をシャキッと引き締めました。 胡麻油効果!?で食欲増進^^ 箸が進む一品です。......
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