野菜と豆腐の甘辛ソース炒め（簡易レシピ付） レシピあり

野菜と豆腐の甘辛ソース炒め（簡易レシピ付）
  1. おいしそう！

【メニュー】 野菜と豆腐の甘辛ソース炒め、トマトのサラダ、さやえんどうと豆腐の玉子入りお味噌汁、玄米ご飯 木綿豆腐入りの野菜炒めです。 酒・醤油・みりん・砂糖・オイスターソース（←ほぼ同量）に、コチジャン・胡麻油・刻み生姜・水溶き片栗粉を合わせたソースで味付けをしました。 辛党の旦那サマ用には、豆板醤もプラスです。 豆腐とキャベツの水分で水っぽくなるので、ソースは少し濃いめの味にしておくのが良......

kajuさん

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