レシピブログ
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うつわ:余宮 隆 刷毛目6寸皿(既完売品) その他のメニュー:お豆と合挽きミンチのトマト煮込み・豆腐・味噌汁(わかめ、揚げ)・ごはん とうもんメモ:豆腐マヨネーズをベースにゴボウサラダを作りました。 今まで(普通のマヨネーズで作っていたときも)、ゴボウサラダを作ると、時間がたつと、なんだか水っぽくなって、水切りしたのにな・・・と思うことが多々ありました。 今回、茹でた野菜だ・・・ ...
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