しっとりもっちり！抹茶シフォンケーキレシピあり

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おいしそう！

ようこそ、気まぐれレシピへ。日々の食事やスイーツを投稿しています！お時間ある方はのぞいてみてね！本日のレシピです前回失敗した抹茶シフォンケーキをリベンジ！メレンゲもいい感じだったけど… あれ？やっぱり生地が潰れる😂😂 抹茶が卵黄生地の水分を吸って硬くなるし、メレンゲと混ぜたら泡が潰れていく〜。リベンジ失敗😭まだまだ修行が足りませんね。水分量を調整するか、メレンゲ量を増やすか…。 ......

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: まつもとれいささん

100種のシフォンを教えるシフォンマジシャン松本玲沙です！シフォンケーキ教室モーニング・シフォン自宅教室&オンラインレッスン受付中！ Amazon電子書籍Kindleレシピ本発売 45冠&6部門ベストセラー獲得 https://amzn.to/3aiVl5z 横浜、甘いシフォン、甘くない食事シフォンレッスン！メディア出演&雑誌掲載