毎日寒いですねー。

Zukiさんの後輩さんは震災経験されたんですね。でも無傷で良かったです。
私が神戸に来た時は一番被害が大きかった地区のすぐ近くだったので震災の翌年とはいえまだ瓦礫の山でした。
今思えばよくここまで復興したなと思います。
どこでこんな災害が起きるかわからないので明日は我が身と思って備えなくちゃいけないですね。

金目鯛のポワレすごく美味しそう☆
皮をパリっとさせるのがコツですよね！
黒酢と黒糖、字だけで見るとなんだかしつこそう～と思ってしまいますが、味を想像すると美味しいのがわかります♪

Zukiさんは調味料をうまく組み合わせて美味しいソースを作るのもお得意なんですね（*^_^*）尊敬☆
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by ton*さん

2011/01/19 UP