マコモタケと姫菇とひき肉の「なんちゃってメキシカン」 レシピあり

マコモタケと姫菇とひき肉の「なんちゃってメキシカン」
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    おいしそう！

上海に赴任して大きく変わったことのひとつにマイカー通勤から地下鉄通勤になったことが挙げられますが、その違いを最も感じるのが雨の日だったりします。本日の上海は雨がちだったりするために駅まで歩く道のりに傘が必要だったりするわけで、勤務先に到着するころにはすっかりココロが折れている夜中料理野郎だったりします。人生が一度もカラッと晴れたことのない点についてはノーコメントで今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。