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こんばんは〜 今日は鶏ひき肉を使ってつくね鍋です。 お豆腐を入れるので、ふんわりしたつくねです。 材料 4人分 タネ 鶏ひき肉 300グラム 木綿豆腐 1丁 (300グラム) ねぎみじん切り 1/2本 卵 1個 しょうがチューブ 1〜2センチ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みそ 大さじ1 片栗粉 大さじ2 にんじんみじん切り 1/2本 A 水 1200ml だしの素 ......
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