焦げ目がおいしい!バスク風チーズケーキ レシピあり

焦げ目がおいしい!バスク風チーズケーキ
  1. 5
    おいしそう!

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榎本美沙さん

榎本美沙さん

「季節の手仕事、季節の料理」を忙しい人にも 料理家(調理師/発酵マイスター) 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 主に「旬野菜、発酵の手軽料理」などの領域で、書籍、雑誌、WEBへのレシピ提供、企業のレシピ開発、イベント出演や食育も。 ・著書『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)