山芋の三色あえレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

山芋 10センチおくら 6本サーモン 150ｇ ※ だしじょうゆ大さじ1と1/2 ゆず酢大さじ1 みりん小さじ2 1 山芋は皮をむいで、酢水につける。1センチ角に切る。 2 おくらはサッと茹でる。小口に切る。 3 サーモンも角切りにする。 4 すべてを※であえる。ゆず皮を散らす。きょうは今年最後の講座、親子でクリスマスクッキングでした。 ......