トマトと卵のナンプラー炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料2人分】トマト 2こ卵 2こナンプラー大さじ1 サラダ油大さじ2 香菜小さじ1 【作り方】 1 トマトはくし型に切っておく。 2 中華鍋に油大さじ1を熱して溶きほぐした卵を入れる。大きくかき混ぜて炒め、半熟で取り出す。 3 残りの油を入れて、トマトを入れてさっと炒める。卵を戻しいれてナンプラーを鍋肌から入れる。 4 器に盛り、香菜を振り掛け......