薬味たっぷり冷ややっこ レシピあり

薬味たっぷり冷ややっこ
  1. おいしそう!

【4人分】 絹豆腐 1丁 青しそ 10枚 茗荷 2こ ちりめんじゃこ 大さじ4 ごま油 小さじ2 A しょうゆ 大さじ2 レモン汁 大さじ1 【作り方】 1 青しそはせん切り、茗荷は輪切り、それぞれ水にさらす。 2 ごま油でちりめんじゃこをかりっと炒める。 3 豆腐の上にちりめんじゃこ、青しそ、茗荷をのせてAをかける。 ・・・☆………★……★……★・・☆…......

ゆみよん(大倉由美)さん

ゆみよん(大倉由美)さん

栄養士&フードコーディネーターです。 楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は18年目を迎えました。 コンテスト入賞歴は70回を数えます。 身体に優しいバランスメニューを心がけています。