ガトーショコラレシピあり

【材料】スイートチョコレート８０g 無塩バター８０g 卵黄 2こさとう３０g 卵白 2こさとう３０g ココア 30ｇ【作り方】 1 スイートチョコときざんだバターを湯煎にかけて溶かす。 2 卵黄にさとうを入れて擦り混ぜてマヨネーズ状にする。 3 卵白にさとうを一つ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん