菊花豆腐のお吸い物レシピあり

【材料】絹豆腐小１丁しめじ１/２パックかまぼこ４切れ春菊 1/4わだし３カップＡうすくちしょうゆ小さじ1 塩小さじ1/2 酒大さじ1 【作り方】 1 豆腐は半分に切り、箸を両端に置いて格子に切る。 2 だ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん