プルマン食パンレシピあり

【材料1斤分】強力粉　　300g 砂糖　　　大さじ1 塩　　　　小さじ1 DE　　　　小さじ1 ぬるま湯　195ml 無塩バター　15ｇ【作り方】 1　生地を作り、1次発酵する。 2　ガス抜きをして3分割にして、25分ベンチタイムを取る。 3　15☓20㎝の長方形に伸ばし......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん