１月２１日　紅大豆の変身

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おいしそう！

先週煮た紅大豆を使っていろいろなものを作ってみた。スコーン１回目は切った生地の上に豆を埋め込むようにして２回目は生地に混ぜ込んで焼いてみた。抹茶寒天濃い目に作った抹茶を甘く味付けして寒天にしてみた。甘納豆煮豆をさらにハチミツなどで煮てグラニュー糖をまぶした。さつまいもとごぼうも同様に作ってみた。そもそも豆を買いに行ったのは、長女に「甘納豆って家で作......