初鰹の和風生春巻きレシピあり

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おいしそう！

もう4月の後半だと言うのに、肌寒かったりして季節感がめちゃめちゃな日が続きましたね。春野菜は高いけど、鰹はお買い得だったので初物食べてテンション上げましょう♪と、和のハーブ・みつばとみょうがと一緒に生春巻きにして見ました。真ん中におにぎり用の焼き海苔を敷いて巻くと、ぐっと和風になりました。（当たり前ですが）巻き寿司みたいな香りで、いつもより食べやすく感じました。（ライスペーパーっ......