苺スノーボールクッキー

苺スノーボールクッキー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスを使った簡単クッキーです☆少ない材料で簡単に出来ます♪

★材料

(5人以上分)

  • 苺チョコ

    70ｇ

  • バター

    50ｇ

  • 卵黄

    1個分

  • 砂糖

    30ｇ

  • ホットケーキミックス

    200ｇ

  • 粉砂糖

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルに苺チョコとバターを入れ湯煎で溶かす。

  2. 2.

    別ボウルに卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    2に1とホットケーキミックスを入れまとまるまで捏ね、冷凍庫で10分休ませる。

  4. 4.

    3を約50等分にしてまるめて、予熱した180度のオーブンで10分焼いて、冷めたら粉砂糖を塗す。

★ワンポイントアドバイス

オーブンは3の生地を休ませてる時に予熱することをおすすめします。

★よろこばレシピ エピソード

サクサクしてて家族から大好評でした♪

やねママさん

やねママさん

1歳児の女の子ママです。お菓子作りが大好きです。ケーキ作りにはまってます。