豆腐のカパオ（豆腐のバジル炒め）。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前に紹介した凍り豆腐のカパオ（凍り豆腐のバジル炒め）の豆腐版です。凍り豆腐の代わりに水切りした豆腐を使います。あとは使う調味料などは同じ。どちらかというと、こちらの方が優しい味がします。これも凍り豆腐のカパオと同じく、卵の黄身を崩して混ぜて食べてね。豆腐のカパオ材料　2人分　豆腐　675g 　にんにくの微塵切り　　1片　生姜の微塵切り　　1かけ・・・......