うちのベシャメルソース。 レシピあり

うちのベシャメルソース。
  1. おいしそう！

ベシャメルソース、ホワイトソースですね。 簡単に作る事ができるので市販の缶詰に頼らず自分で作りたいものです。 作り方を覚えたらグラタンやラザニア、コロッケ、シチューなど応用が利きます。 表面に膜が張るので空気が入らないようにラップをピッタリ付けて冷蔵庫、 もしくは冷凍保存してね。 うちのベシャメルソース 材料 バター 50g 小麦粉 50g 牛乳 500ml ・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。