トリュフオイルと塩で冷奴。

Name: トリュフオイルと塩で冷奴 。
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 絹ごし豆腐 適宜; トリュフオイル 適宜; 塩 適宜

絹ごし豆腐の簡単でお気に入りな食べ方。
トリュフオイルをかけてオーストラリアのピンクソルトを。
シンプルに食べたいときはこの塩が一番好きです。

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。