ホットケーキ

ホットケーキ
  1. おいしそう！

料理紹介

卵黄と卵白に分けるだけで、ふんわり感がプラスされるホットケーキです。

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    ２００ｇ

  • 卵黄

    １個分

  • 卵白

    １個分

  • 牛乳

    １５０ｃｃ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵黄と牛乳をボウルに入れ、混ぜる。ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    別ボウルに卵白を泡立てる（メレンゲ）。角が立ったら①のボウルに加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンやホットプレートで焼く。

★ワンポイントアドバイス

フライパンには、油分を塗らずに焼いた方がいいです！！

いーたんのママゴトさん

いーたんのママゴトさん

最近新居に引っ越して新しいキッチンで夢膨らましている、3歳の愛娘のママです。 料理はもちろん、パンもスイーツもほぼ毎日作ります。大好きなお家で大好きな人と美味しい時間を過ごしていくのが、ノリの元気の源です。 娘のいーたんもお手伝いできるようになりました。 そんなママゴト生活も楽しくなってきた今日この頃です。 沢山の人と交流できたらいいなと思っています。 よろしくお願いします。