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ちょっと、撮り方が下手くそで、色がなんですけども、ローストビーフです。こっちの方が、まだ色が出ているかな?牛は苦手なのに、ローストビーフだけはOKなわたしは、いまだ、これ!というもの。。。作り方に出会えなくて、彷徨っています。が。出会いました!これ!!➡★電気圧力鍋で「うっとりローストビーフ」プロも作る本格レシピ★55度という温度がキモだったようです。電気圧力鍋ではなく、低温調理器を持っていたので......
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