習いたてで、4回目ぐらい??な、毎朝食パンですが、あ~あ。ボウズになっちゃった。このパンは、2次発酵の見極めが最大のポイントで、いつもカックカクに焼きがちなワタシは、早めに切り上げたら、コレ↑食感が好きなので、レーズンを入れてアレンジしたのだけど、それがおいしかったので、今回はクランベリーを入れた。オイシ。巻けなかったオムライス。ま、一緒にお腹に入るのでヨシとして。。。。。このレシピ、気に入ってい......
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毎日、粉のことばかり考えてる母さんです。
日本の北、もりょーが(盛岡市)で、作ってます。