レシピブログ
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こんばんは~。murachiと申します。いろんな料理に挑戦して、今日は豆腐を使ってみました。絹豆腐と味噌を合わせてホワイトクリームに見立ててみました。ホワイトソースほど、なめらかさはないけど、焼くとふわっとして美味しかですよ。お豆腐って、焼くと水がしみ出てきますよね。あれでよく分量を間違えてしまうことがあったのですが、パン粉を入れて水分を吸わせてみたら上手いきました。 豆腐クリームドリア 2~......
中華を食べたくなって作...
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ふわふわ豆腐の煮込みハ...
お豆腐de黒蜜きな粉
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