桃百さん

庭乃桃さん、はじめまして!
桃百です。
わたし、これ大好きなんです♪ちょうど作ろうかなぁと紫キャベツを買ったところでした(笑)味もさることながら、色が美しい。あまり和食にはない色ですね。素敵なお料理、楽しみにしています*^^*
…続きを読む

by 桃百さん

2013/03/20 UP

Thanksコメント:

桃百さん、こんにちは♪
嬉しいコメント、ありがとうございます^^
紫キャベツってなかなかたっぷり頂くことがないですけれど、
実は栄養も豊富で嬉しい食材ですね。
ホント、元気の出る色ですね☆
…続きを読む

ショコラさん

りんごと紫キャベツなんて美味しそう!ぜひ食べてみたいです^^
…続きを読む

by ショコラさん

2012/02/10 UP

Thanksコメント:

ショコラさん、こんにちは♪
嬉しいコメント、ありがとうございます*^^*
紫キャベツにりんご、自然な甘さが出てとてもよく合うんですよ~。
市販のもの(多分日本でも買えると思います。ピクルスで有名なキューネ社の瓶詰め)は、
もっともっと甘さが強いので、私はこちらの甘さ控えめの味が気に入っています♪
…続きを読む

はちみつりんごさん

庭乃桃さん、こんにちは。
いつも素敵なコメントをどうもありがとうございます。
アプフェルロートコール…初めて聞きました。ザワークラフトと思いきや、玉ねぎりんご入り。さらにお味が複雑な感じで興味深々です。
鮮やかな紫キャベツがとっても素敵。
バレンタインのメインディッシュの付け合せなんかによさそうですよね~。
ジャムで作ってみたいです。
…続きを読む

by はちみつりんごさん

2012/02/10 UP

Thanksコメント:

はちみつりんごさん、こんにちは♪
バレンタインのお料理の付け合わせ、
とっても素敵なアイディアですね!
たしかに色がとにかく綺麗なので、
とても明るい一皿になると思います。*^^*
まろやかで、やさしい酸味と甘みがとても美味しいお料理です♪
…続きを読む